Foto: ChristenUnie

Minister neemt manifest in ontvangst

"De verbinding tussen boeren en burgers is echt heel belangrijk. Daarom ben ik blij met dit manifest, want hier staan concrete voorstellen in om dat als provincie op te pakken", dat zei minister Carola Schouten in het Utrechtse Voedselbos.

UTRECHT - Tijdens een symposium nam ze het manifest 'Boeren, Burgers & Buitenlui 2.0' in ontvangst.

De Bunschoter boer en filosoof Jan Huijgen pleit al jaren voor meer solidariteit tussen burgers en boeren. In de regio Eemland probeert hij via sociale innovaties te komen tot een regionaal voedselsysteem. Aan minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit overhandigde hij een kalender met zijn plannen. "Leesvoer voor op het ministeriële toilet."

Namens LTO lanceerde Bert van Donselaar het idee om te komen tot Voortgezet Voedsel Onderwijs. "Dat voorkomt een bezoek aan de apotheker." De melkveehouder en bestuurder van LTO Noord sprak zijn zorgen uit over jonge boeren. Zij zoeken naar nieuwe marktconcepten, maar die werken vaak nog niet.

Arne Schaddelee: "Sociale innovatie klinkt hip, maar is feitelijk wat we al eeuwen doen. Elkaar opzoeken en polderen."

Meer berichten